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갈치조림 재료
갈치, 무, 감자, 대파, 양파, 고춧가루, 고추장
설탕, 간장, 다진마늘, 맛술, 후추
1. 무 썰기
2. 감자 썰기
3. 양파 썰기
4. 대파 썰기
갈치조림 양념장 만들기
5. 고춧가루 3 숟가락
6. 설탕 1 숟가락
7. 고추장 1 숟가락
8. 다진 마늘 팍팍
9. 맛술 2 숟가락
10. 간장 5 숟가락
11. 후추 팍팍
12. 쉐킷 쉐킷 섞기
13. 무 깔고
14. 물 넣고
15. 양념 1 숟가락 넣기
16. 감자 깔고 그 위에 양념 1 숟가락 넣기
17.감자 자작하게 물 넣기
18. 끓여주기
19. 갈치 올리기
20. 양념 넣기(1숟가락 남겨 놓기)
21. 양파 넣기
22. 마지막 남은 양념 넣고 끓이기
23. 대파 넣고 끓여주면
24. 갈치조림 완성
모두들 맛있는 식사 되세요
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