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파김치 차돌박이 짜파게티 재료
짜파게티, 차돌박이, 식용유, 계란, 체다치즈, 파김치, 고춧가루, 참깨
1. 물 끓이기
2. 면 3개 넣기
3. 건더기 스프 3개 넣기
4. *면이 살짝 덜 익었을때* 물 반쯤 버려주기
5. 짜파게티 3개 스프 넣기
6. 식용유 두바퀴 둘러주기
7. 저어가며 졸여주기
8. 차돌박이 구워주기
9. 차돌박이 올리고
10. 식용유 많이 넣고
11. 기름에 튀기듯 계란프라이 만들기
12. 계란프라이 올리기
13. 체다치즈 1장 올리기
14. 파김치 올리기
15. 고춧가루 두 꼬집 뿌리기
16. 참깨로 마무리 하면
17. 월매출 1억 대박집
대구 달서구 한량분식 파김치 차돌박이 짜파게티 완성
모두들 맛있는 식사 되세요
본 레시피는 대구 한량분식 사장님의 도움으로 촬영하게 되었습니다.
가게에서 직접 드셔보실 수 있으니
만들기 귀찮으신 분들은
한량분식에 방문 하셔서 드시면 되십니다.
가게 정보
상호 : 대구 한량분식
주소 : 대구 달서구 성지로18길 7 1층
특징 : 메뉴 전부 다 맛있음
참고 : 상호는 분식인데 술집임
★ 음식점 및 술집하시는 사장님들
본인의 음식을 널리 알리고 싶으시다면 마음 편히 연락 주세요~
깽스키친이 달려갑니다
연락 : absolutecfo@naver.com
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