깽스키친 / / 2022. 11. 27. 11:55

꾸덕꾸덕 크림파스타 레시피, 맛있게 만드는 방법

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꾸덕꾸덕 크림파스타 재료

 

파스타면, 소시지, 우유, 마늘, 양파, 버섯,

고추, 버터, 슬라이스치즈, 올리브유, 소금, 후추

 

* 파스타 면을 먼저 삶아주세요

1. 물 끓여서 소금 넣기

 

2. 파스타 면 넣고 삶기

(자신의 파스타 봉지 겉면에 적힌 양과 삶는 시간 체크)

(면 마다 달라요~)

(다 끓이고 난 후 면수는 남겨주세요)

 

3. 다 삶았으면 올리브유 넣고 비벼 놓기

 

*파스타 면이 삶길 동안 재료 준비할게요

4. 마늘 편 썰기

 

5. 양파 썰기

 

6. 소시지 썰기

 

7. 버섯 썰기(버섯은 이것저것 때려 넣었어요)

 

8. 청양고추 썰기

 

9. 팬에 올리브유 두르기

 

10. 마늘 넣고 볶기

 

11. 양파 넣고 볶기

 

12. 소시지 넣고 볶기

 

13. 우유 넣기

 

14. 졸여줄 거라서 제법 넣어도 괜찮아요

 

15. 소금 넣기(간만 맞추기 용도)

 

16. 버터 넣기(취향 껏)

 

17. 삶아 두었던 파스타 면 넣기

 

18. 파스타 면을 삶았던 면수 넣기

 

19. 치즈 넣기

 

20. 꾸떡꾸덕 해질 때까지 졸여주기

 

21. 다 끓여졌으면 후추 넣고

 

22. 청양고추도 넣어주면

 

23. 꾸떡뚝한 크림파스타 완성

 

모두들 맛있는 식사 하세요

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