두부조림 레시피, 맛있게 만드는 방법

 

두부조림 재료

 

두부, 고춧가루, 진간장, 맛술, 다진 마늘, 다진 대파, 올리고당, 참기름

 

1. 자른 두부의 물기 닦기

(물기가 남아 있으면 구울 때 기름 튀어요~)

 

2. 팬에 식용유 두르기

 

3. 물기를 제거한 두부 올리기

 

4. 노릇 노릇 뒤집어가며 굽기

 

* 양념장 만들기

5. 고춧가루 1 숟가락

 

6. 진간장 3 숟가락

 

7. 맛술 1 숟가락

 

8. 다진 마늘 취향 껏

 

9. 다진 대파도 취향 껏

 

10. 올리고당 1 숟가락

 

11. 참기름 1 숟가락

 

12. 쉐킷 쉐킷 섞어주기

 

13. 두부 위에 올려주기

 

14. 빈 공간에 물 넣어주기

 

15. 졸여주기

 

16. 타지 않게 졸여주면

 

17. 맛있는 두부조림 완성

 

모두들 맛있는 식사 하세요