고추장감자조림 레시피, 맛있게 만드는 방법

 

고추장감자조림 재료

 

감자, 양파, 대파, 건새우, 고추장, 다진마늘, 고춧가루, 물엿, 물

 

1. 양파 썰기

 

2. 감자 썰기

 

3. 냄비에 양파와 감자 깔기

 

* 고추장 양념 만들기

4. 물 1컵 반(종이컵) 넣기

 

5. 고추장 1숟가락 넣기

 

6. 살살 풀어주기

 

7. 고춧가루 1 작은 숟가락 넣기

 

8. 다진 마늘 넣기(취향껏)

 

9. 물엿 1 숟가락 넣기

 

10. 쉐킷쉐킷 섞기

 

11. 고추장 양념을 붓고, 건새우 넣기

 

12. 끓기 시작하면 중약불로 줄이기

 

13. 대파 썰기

 

14. 대파 올려주고

 

15. 졸여지면

 

17. 밥에 슥슥 비벼 먹으면 맛있는 고추장 감자조림 완성

 

모두들 맛있는 식사 되세요