미나리 돼지불고기 레시피, 맛있게 만드는 방법

 

미나리 돼지불고기 재료

 

돼지고기, 식용유, 양파, 당근, 새송이버섯, 파

올리고당, 미나리, 진간장, 설탕, 맛술, 다진마늘, 후추

 

1. 불고기용 돼지고기 준비

 

2. 간장 1 숟가락

 

3. 설탕 1 숟가락

 

4. 맛술 1 숟가락

 

5. 후추 뿌려주기

 

6. 주물 주물~ 만져주고

 

7. 다진 생강 넣고

 

8. 다진 마늘 넣고

 

9. 다시 주물 주물~ 만져준 후 재워두기

(재워두고 다음 레시피를 진행하면 됩니다)

 

10. 팬에 식용유 두르기

 

11. 양파 넣고

 

12. 당근 넣고

 

13. 볶아주기

 

14. 간장 3 숟가락

 

15. 설탕 1 숟가락 넣고 볶기

 

16. 재워둔 돼지고기 넣고 볶기

 

17. 물 1/2컵(종이컵) 넣고 볶기

 

18. 야채 살짝 먹어보고 간이 부족하면 간장 추가하기

 

19. 버섯 넣기

 

20. 대파 넣기

 

21. 올리고당 1 숟가락 넣기

 

22. 마지막으로 미나리 넣고

 

23. 미나리 숨이 죽을 정도로 살짝만 더 볶아주면

 

24. 맛있는 미나리 돼지불고기 완성

 

모두들 맛있는 식사하세요