돼지고기 짜글이 레시피, 맛있게 만드는 법

돼지고기 짜글이 재료

 

돼지고기(앞다리), 양파, 감자, 애호박, 대파

양념장(고춧가루 2T, 고추장 1T, 양조간장 1T, 설탕 1T, 맛술 2T, 다진마늘 1T)

 

* 양념장 만들기

 

1, 고춧가루 2 숟가락

 

2. 고추장 1 숟가락

 

3. 간장 1 숟가락

 

4. 설탕 1 숟가락

 

5. 맛술 2 숟가락

 

6. 다진 마늘 1 숟가락

 

7. 쉐킷 쉐킷 섞어주면 양념장 완성

 

8. 돼지고기(앞다리살)에

 

9. 양념장 1 숟가락 넣고

 

10. 주물 주물 해주면서 재워두기(30분~1시간)

귀찮으시면 바로 조리하셔도 됩니다

 

11. 냄비에 양념한 돼지고기 넣고

 

12. 볶아주자

 

13. 남은 양념장 마저 넣고

 

14. 물 넣고

 

15. 끓이기

 

16. 끓기 시작하면 양파 넣고

 

17. 애호박 넣고

 

18. 감자 넣고

 

19. 감자가 푹 익을 때까지 살살 저어가며 끓여주기

 

20. 감자가 모두 익은 것을 확인 후 마지막으로 대파 넣어주면

 

21. 맛있는 돼지고기 짜글이 완성

 

오늘도 깽스키친 이었습니다

모두들 맛있는 식사하세요

 

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