오삼불고기 재료(꼬들무불오징어)
꼬들무불오징어, 삼겹살, 양배추, 애호박, 양파, 당근, 참기름, 깨, 대파 + 소주
1. 간편한 밀키트인 꼬들무불오징어를 활용해서 요리를 해볼게요
2. 오징어는 냉장실에서 해동 후 물에 살짝만 헹궈주시면 되세요
3. 오징어를 씻을 때 몸통에 있는 뼈는 빼주세요
4. 먹기 좋게 오징어에 칼집을 살짝 내주면
5. 오징어 손질 끝~
(자숙된 오징어라 손질이 진짜 간편해요)
6. 달군 팬에 삼겹살을 올려주고 구워주세요
7. 먹기 좋은 크기로 잘라준 후
8. 삼겹살을 구우면서 나오는 기름에 채소들을 볶아줄게요
저는 양배추, 애호박,양파, 당근을 썼어요(냉장고에 남아있는 거 때려 넣어주세요)
9. 채소들의 숨이 죽기 시작하면 그 때 오징어를 넣고
10. 불꼬들무절임소스를 넣어주세요
매운거 좋아하시는 분들은 다 넣으시고요
맵찔이 분들은 소스 양을 조절해주세요
11. 소스와 함께 2분 정도 볶아주다가
12. 우동사리도 넣어줄게요
13. 우동사리가 익어갈 때쯤 대파를 잘라 넣고
14. 깨도 살살 뿌려주세요
15. 불 끄고 참기름을 둘러주면
16. 맛있는 오삼불고기 완성!
(캠핑 가서 먹으면 엄청 좋을 것 같습니다)
* 지금부터는 보너스!
17. 다 먹고 나서, 볶음밥을 해줘야겠죠? 밥을 넣고 볶아주세요
18. 쌈을 싸먹고 남긴 깻잎과 상추 김가루 등을 뿌려주면
19. 한국인의 마무리 K-디저트 볶음밥도 완성
개인적으로 꼬들무불오징어는 협찬으로 진행한 제품이지만
너무 맛있었습니다.
저희 남편이 밀키트 제품을 그다지 좋아하지 않음에도 불구하고
이 제품은 다른 사람들에게 맛있다고 추천하더라고요.
사심없이 진짜로 너무나 맛있게 먹었네요.
매운 음식이 당기거나 캠핑 가실 때 챙겨가면 더욱 좋을 것 같습니다.
구매링크도 남겨드려요.
꼬들무불오징어
https://smartstore.naver.com/kkineat01/products/7400367309
그럼 오늘도 모두들 맛있는 식사하세요
★ 음식점 및 술집하시는 사장님들
본인의 음식을 널리 알리고 싶으시다면 마음 편히 연락 주세요~
깽스키친이 달려갑니다
연락 : absolutecfo@naver.com
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