비빔당면 레시피, 맛있게 만드는 방법

비빔당면

 

당면, 달걀, 당근, 양파, 베이컨, 대파, 깻잎, 고추장

간장, 고춧가루, 맛술, 올리고당, 설탕, 다진마늘, 참기름

 

1. 당면 물에 불리기

 

2. 불려진 당면을 먹기 좋은 크기로 자르기

 

* 비빔당면 양념 만들기

3. 고추장 1 숟가락

 

4. 간장 1 숟가락

 

5. 고춧가루 1 숟가락

 

6. 맛술 1 숟가락

 

7. 올리고당 1 숟가락

 

8. 설탕 1 숟가락

 

9. 다진 마늘 1 숟가락 넣고

 

10. 섞어주면 비빔당면 양념장 완성

 

11. 팬에 식용유를 두르고 채 썬 당근 넣기

 

12. 채선 양파 넣고 볶기

 

13. 베이컨 넣고 볶기

 

14. 양파가 반쯤 익으면 물에 불린 당면과 양념 넣기

 

15. 물 1컵(종이컵) 넣고 볶기

 

16. 당면 익히기

 

17. 물 부족하면 조금씩 더 넣어가면서 익히기

 

18. 당면이 모두 익으면 대파 넣고

 

19. 가늘게 썬 깻잎도 넣고

 

20. 참기름도 휘리릭 넣고 불 꺼주기

 

21. 섞어주기

 

22. 달걀 지단도 만들어서 올려주면

 

23. 맛있는 비빔당면 완성

 

모두들 맛있는 식사하세요

 

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