만두국 레시피, 맛있게 만드는 방법

 

만두국 재료

 

황태, 떡국 떡, 만두, 무, 대파, 계란 2개, 소금

들기름 1T, 물, 국간장 1T, 다진마늘 1/2T, 김가루

 

1. 황태를 깨끗히 씻은 후에

 

2. 물기를 꼬옥~! 짜주세요

 

3. 황태를 먹기 좋은 크기로 자른 후에

 

4. 달군 팬에 들기름을 넣고

 

5. 황태를 달달 볶아줍니다

 

6. 무도 넣고

 

7. 물을 살짝만 부어준 후에 무가 투명해 질 때까지 볶아주세요

 

8. 물을 부어줍니다

 

9. 만두를 넣어주세요

 

10. 떡국 떡도 넣고

 

11. 국간장 1 숟가락 넣기

 

12. 다진 마늘 넣고

 

13. 떡과 만두가 떠오르면(익으면) 대파도 넣고

 

14. 달걀을 넣고

 

15. 소금 살짝 넣고

 

16. 쉐킷 쉐킷 잘 풀어준 후

 

17. 풀어준 달걀을 넣고 끓여주세요

 

18. 국물을 살짝 먹어본 후 간이 부족하면 소금을 추가로 넣어주세요

 

19. 마지막으로 김가루를 올려주면

 

20. 맛있는 만두국 완성

 

모두들 맛있는 식사하세요

 

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